【百姓故事】“茶姑娘”守望茶文化

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2018-10-27

记者刘波特约记者向继武出建始县城,穿过汪家寨隧道,便是建始历史悠久马坡茶之地。

在茶海中有一座专门经营茶叶的巴露园茶庄十分引人注目,这一茶庄的主人叫王海英,“茶姑娘”与茶文化的故事如淡淡飘香的茶,让人回味无穷。 “茶姑娘”王海英今年四十多岁,说起“茶姑娘”之名的由来,就不得不从马坡茶的传奇故事说起。 清朝年间,马坡商人吕大剻贩卖桐油到浙江杭州,去龙井寺许愿求得12颗龙井茶种子,带回种植,成活10颗,故名马坡“十株茶”。

300年时光,时过境迁,如今仅王长权保留了一颗百年茶王。 王海英是古茶王树保护者王长权的女儿,乡里乡亲爱叫王海英为“茶姑娘”。 一则因其父保护“十株茶”这一茶文化历史名片有功;再则因王海英从小心灵手巧。 王海英六七岁时,放学后就随母亲山上采茶,晚上陪父亲制茶。

小时候就学会摘茶、炒茶,还会品茶,并且经常随父亲到红岩寺集镇卖茶,可谓从小对茶独有情钟,乡亲们对眼前这位“小茶姑娘”赞赏有加。

王长权和王海英父女精心呵护古树茶王,今朝马坡茶声名远扬,一生只与茶相伴的“茶姑娘”更是名至实归。

“马坡甘露润莲心,从来佳茗似佳人。

巴山巴人巴露园,品茶品味品人生。

”这首诗是对王海英甘做茶文化守望者的真实写照。

“土家茶文化博大精深,生活在大山里的土家人对茶情有独钟,我是其中的痴迷者之一!”王海英把自己经营的茶庄命名“巴露园”。

土家茶文化历史悠久。 自幼爱茶的王海英耳濡目染,长期与茶结伴,深谙种茶自有种茶文化之道,制茶自有制茶文化之道,泡茶自有泡茶文化之道,品茶自有品茶文化之道。 她与邻里乡亲着力把“十株茶”为主的马坡茶打造成无公害有机茶园,在茶叶制作上聘请资深老茶艺师通过土家民族传统工艺精心制作。 其茶叶外形条索紧圆、光滑、挺直、显毫,色泽苍翠油润,柔香持久,汤清叶绿,滋味醇厚,尤其以富含天然硒元素而著称。

泡茶,是在浸泡一种心情,品茶,是在品味一种文化。

王海英爱泡茶,更爱品茶。

王海英说:“品茶从煮水、浸泡再到畅饮,整个过程都是一种艺术的享受。 ”泡茶是一种心境,泡出的是一道道品味人生的茶文化。 看王海英泡茶,是一种享受,随着水的浸泡,紧缩的茶叶又回复本身淡绿的色泽,簇拥着、浮沉着,一上一下翻腾舞蹈,茶叶在浸泡时的确很美,让人浮想联翩。

香叶,嫩芽,慕诗客,爱僧家……工序繁琐的功夫茶抑或一个简单的冲泡茶包,繁简不同,而品茶人都能或多或少地从中收获一种别样的心情。

“与游客进行饮茶交流要掌握‘四要’,即精茶、真水、活火、妙器;要做到‘七会’,即选择茶、选择水、选择茶具、选择环境,会煮水、泡茶、品茶。

”王海英说。 如今南来北往路过马坡的人,可能知道王海英的并不多,但大家都知道在交通要道旁有一个叫“巴露园”的茶庄,茶庄旁有宽敞的停车场,过路的人往往都会在这里稍作休息,因为这里有一位热情好客的“茶姑娘”免费向过路客人提供茶水。 在王海英的心里,一定要借助马坡的区位优势,把茶文化当景“卖”,卖出名气,卖出名片。

走进巴露园体验店,跃入眼幕的是古香古色的茶桌上摆放着精致的茶具,主人热情地招呼客人入座,给客人泡茶,展示自己的茶艺。 凡来着无不为王海英精湛纯熟的茶艺所折服,爱看她泡茶,更爱品她泡的茶。

随意的一小口茶,任茶香在舌间荡漾开来,充溢齿喉,余香便在肺腑间蔓延开来,涤尽一切旅途的疲惫。 若要购茶,王海英会热情地为客人一一推荐,客人选中,先泡再品后买,这里是一道把茶文化当景“卖”的风景。 因常年免费为过往客人提供茶水,提供停车位,王海英的茶庄往往是车水马龙,要是外地来了游客,王海英爱给他们讲解马坡茶的种植历史,土家人与茶的渊源文化历史,还总不忘带客人到观景台,一览马坡茶的种植盛况,带客人到“十株茶”王前合影,尽享马坡茶文化之“景”。

修建品茶竹亭,建马坡文化主题公园,复建“茶马古道”。 未来憧憬,“茶姑娘”王海英乐当家乡茶文化的代言人。

(编辑樊淑贞)。